嬰兒不要吃大豆食品

本文Tag標(biāo)簽:大豆食品??

  據(jù)以色列《耶路撒冷郵報(bào)》近日?qǐng)?bào)道,以色列衛(wèi)生部正準(zhǔn)備發(fā)布一個(gè)通知,告誡人們食用大豆類食品必須適量,嬰兒則應(yīng)盡量避免食用。

  這項(xiàng)研究由以色列衛(wèi)生部主管食品和營(yíng)養(yǎng)工作的尼贊·卡魯斯基博士以及腫瘤科、兒科、新陳代謝等領(lǐng)域著名專家在內(nèi)共13人組成的專家委員會(huì)進(jìn)行。
經(jīng)過(guò)一年多調(diào)查研究,委員會(huì)認(rèn)為,食用大豆必須適量,因?yàn)檫^(guò)量食用會(huì)產(chǎn)生副作用??斔够┦恐赋?,在以色列,人們有時(shí)會(huì)把以大豆為原料的食品作為嬰兒配方食品,但大豆本身含有一種植物雌激素,如果攝入量較大,會(huì)出現(xiàn)類似于人類雌激素?cái)z入過(guò)多等副作用。幾年前,以色列曾經(jīng)發(fā)生過(guò)由于食用大豆類食品造成嬰兒缺乏維生素B,最后導(dǎo)致嬰兒死亡或患永久性神經(jīng)疾病的案例。

  有些國(guó)家,比如新西蘭,已經(jīng)強(qiáng)制要求嬰兒食用大豆類食品必須征得醫(yī)生同意。以色列衛(wèi)生部雖然暫時(shí)不準(zhǔn)備發(fā)布強(qiáng)制性規(guī)定,但仍決定在衛(wèi)生、保健系統(tǒng)進(jìn)行廣泛宣傳,讓人們警惕大豆類食品的負(fù)面作用。

  此外,有證據(jù)表明雌激素會(huì)削弱男性生育能力,因此以色列衛(wèi)生部建議男性食用大豆類食品也應(yīng)適量。

還有疑問(wèn)嗎?請(qǐng)留下您的問(wèn)題,15分鐘內(nèi)回答您!