鋅在人體健康中發(fā)揮著重要作用。當(dāng)其缺乏時(shí)，機(jī)體會(huì)發(fā)生生理或病理改變，從而造成不良后果。為了促進(jìn)兒童的健康生長(zhǎng)發(fā)育，應(yīng)注意預(yù)防鋅的缺乏?！?BR>　?。?）鋅缺乏的預(yù)防首先應(yīng)從母親孕期開始。孕婦應(yīng)科學(xué)合理地安排飲食，注意在各種食物中攝取足夠的營(yíng)養(yǎng)素。應(yīng)食用含鋅量較高的食物，如肉、蛋、肝、牡蠣、鮮魚、花生、核桃、杏仁等?！?BR>　?。?）應(yīng)提倡母乳喂養(yǎng)。嬰兒出生后盡早哺乳。母乳中的鋅易于吸收，尤其初乳中鋅的含量較高。在母乳喂養(yǎng)的同時(shí)，適時(shí)合理地添加輔食，也是非常重要的?！?BR>　?。?）應(yīng)注意嬰幼兒良好飲食習(xí)慣的養(yǎng)成。不挑食、偏食，提倡飲食多樣化，不要經(jīng)常食用精制的米和面，如精白米、富強(qiáng)粉、巧克力等精制食品。因?yàn)樵诰?xì)的加工過程中，食物的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)丟失。　
　?。?）飲食中應(yīng)供給含鋅量較高的食品，如魚肉、蛋類、豆制品、堅(jiān)果類等食物。含鋅的食物很多，動(dòng)物性食物含鋅量高于植物性食物，吸收利用率也高?！?BR>　?。?）對(duì)于低出生體重兒，營(yíng)養(yǎng)不良兒，長(zhǎng)期腹瀉、反復(fù)感染的小兒，在飲食補(bǔ)充的同時(shí)，可服用適量的鋅劑?！?BR>　?。?）已確診為鋅缺乏癥的小兒，應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用鋅劑，但不得濫用。鋅劑服用過量也會(huì)影響體內(nèi)其它微量元素的吸收利用，如導(dǎo)致銅缺乏或貧血，故應(yīng)科學(xué)合理地使用鋅劑。此外，治病要治本，應(yīng)找到小兒缺鋅的原因，給予病因治療；飲食的補(bǔ)充和調(diào)整，在預(yù)防鋅缺乏癥中也是不容忽視的.　

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